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2017年7月9日2020年9月8日

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「晴れの国」岡山県で農業をしています🌱
有機JASを取得し、無農薬、減農薬にこだわった野菜や果物から加工食品を作っています。
個人的な楽しみは　@shinshiro1213 😊
これからもよろしくお願いします🙏

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瀬戸内海に面した、岡山県瀬戸内市の牛窓で作っているレモンです🍋 化学肥料、農薬、ワックスなど一切使用せずに作っています🧑🏿‍🌾 形やサイズは揃わないですが、 ぜひ皮も全部食べて下さい🙏 おすすめは、丸ごと凍らしてから、すり下ろして飲み物に入れたり、 大きく切って、そのまま氷の代わりに使って下さい🍋 またらなく美味しいです👍 今年も順調にできたので、今週から収穫開始です。 販売は @vetta1224 さんにお願いしています。 ではよろしくお願い致します🙏 #foretfarm #有機jas #無農薬 #無化学肥料 #ノーワックス #レモン #オーガニック
農家友達の @yamamoto.farm がやってるひまわり畑に行ってきました🌻 町おこしのためにJRさんと組んで色々とやってる素敵な試みです😊👍 場所は岡山県の牟佐です。 詳しくは以下のURLに書いてます。 ぜひ遊びに行って下さい🌻 https://jr-furusato.jp/magazine/6345/?fbclid=IwAR0Lg3Fj9hsZtM_ktFEjCxK_Tsk00lc1KipGSTke8Lmdq5eu45GBzh0fK7M #yamamotofarm #ひまわり #ひまわり畑
フローズンカクテル🍸 ホワイトラム フローズンカクテル🍸 ホワイトラム酒に、冷凍した桃とリンゴにビーツパウダーを入れてミキサーに入れて作りました😊 シャリシャリとした食感と、ほんのり甘さが美味しいです😋 暑い夜に最高🧚‍♀️ #foretfarm #オーガニック #有機jas #岡山県 #ビーツ #ビーツパウダー #菊芋 #ケール #カクテル
米粉のスノーボールクッキー🤩 ビー 米粉のスノーボールクッキー🤩 ビーツ、ケール、菊芋、ベーシックの4種類で作ってくれました🙌 サクッとしていて、口の中でとろけて無くなりました🧚‍♀️ @favorite_kitchen77 さん、いつもありがとうございます🙏 #foretfarm #オーガニック #有機jas #岡山県 #ビーツ #ビーツパウダー #菊芋 #ケール #米粉 #スノーボールクッキー
@favorite_kitchen77 さんのレシピです😋ビーツパウダーにクリーミチーズを混ぜて、バゲットに塗ってから、ミックスナッツをON👍 ビールやワイドのおつまみに最高でしょうね🤤 #foretfarm #フォレットファーム #ビーツパウダー #キャンプ #キャンプ飯
@favorite_kitchen77 さんが作ってくれたケ @favorite_kitchen77 さんが作ってくれたケールのマドレーヌ🥬 黒豆と黒胡麻入り🤤 ありがとうございます🙏 やっぱり健康的なおやつは最高ですね🙌🤩 #foretfarm #ケール #マドレーヌ #健康おやつ #有機jas #無農薬野菜
@mimosakitchen.jp が今度はケールパウダーを使ってシフォンケーキを作ってくれました！ 上には愛東メロンを乗せて🍈 めちゃめちゃ美味しそうで🤤 滋賀県にあるカフェ&レストランで、使う野菜も自社で無農薬無肥料で作るこだわりぶり😆🙌 コロナ落ち着いたら遊びに行きます🙏 #foretfarm #organic #organicfood #有機jas #無農薬野菜 #ケール #ケールパウダー #野菜
@w_grand_lacere_okayama_ 岡山県にある結婚 @w_grand_lacere_okayama_ 岡山県にある結婚式場です😊 ビーツをポタージュとして使ってくれてます❣️ 自分じゃあ作れないものを形にして、食べた人が幸せになって🤤 たまらん🙌 農作業のテンションがメチャクチャ上がります💪 @team.harapeco さん、いつもありがとうございます😊 #wglandlacereokayama #foretfarm #オーガニック #有機jas #岡山県 #ビーツ #ビーツパウダー
イタリアントマトのサンマルツァーノとロックナポリタン🍅 今年も順調に苗ができてます🌱 楽しみにしていて下さい😁 #foretfarm #オーガニック #有機jas #無農薬野菜 #トマト #organic #organicfood #野菜
ビーツパウダーを使ったベーグルサンドを @favorite_kitchen77 さんが作ってくれました😊 ありがとうございます🙏 これから暖かくなるから、 ピクニックのお弁当に最高ですね🌸 #foretfarm #オーガニック #有機jas #岡山県 #ビーツ #ビーツパウダー #菊芋 #ケール #organic #ベーグル #ベーグルサンド
冬の大事な仕事、機械のメンテナンス💪　もう10年以上使っているゼノアの草刈り機。農機具の中で一番出番が多いから、2枚目の写真のようにボディがキズだらけ😑　 という事で、メンテナンスとイメチェンをしてみました。 初期のガンダムをモチーフにして、傷にパテ入れて塗装してみたけどなんか違う🤖笑 でもなんか気に入ったので、これで草刈りしてみます🤩 #ガンダム世代にはたまらない #草刈り機 #foretfarm #オーガニック #有機jas #岡山県 #ビーツ #ビーツパウダー #菊芋 #ケール
ビーツの栽培をビニールハウスで挑戦中🤩　去年は温度管理の問題で、全力失敗しましたからね😑　種まきから5週目は順調です👍 #foretfarm #オーガニック #有機jas #岡山県 #ビーツ #ビーツパウダー #菊芋 #ケール
@mimosakitchen.jp さんがビーツパウダーを使ってラテを作ってくれました❗️ホワイトチョコレートも入ってるらしいです。完全に美味しいやつですね🥰 滋賀県で、スペイン料理系のcafe&barをされてます。 野菜はお店の前で野菜を作るほどのこだわりです野菜🥬 お近くの方は是非行ってみて下さい😊 今年も今日で終わりですね。 本当に色々とあった年でした。 皆さんありがとうございました🙏 それでは良いお年をお迎えください❣️ #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ダイエット#キクイモチップス #ビーツパウダー #キクイモパウダー#organic
牛窓グリーンレモンの収穫が始まりました💪 岡山県の牛窓産レモン🍋 瀬戸内内海に面していて、柑橘類には最高の環境！ 無農薬なので、皮ごと使うレモネードやシロップに良いですね🤤 今日は生絞りレモン酎ハイで🍻 #グリーンレモン #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ベジタコ #ダイエット#キクイモチップス #ビーツパウダー #キクイモパウダー#organic
@riarimama さんのリポストになります @riarimama さんのリポストになります🙏 ビーツパウダーを入れてくれたバンズに、プルドポークを挟んで❣️ カブリつきたいですねぇ🤤 素材にこだわってる料理に、自分が作った物が関われているのは本当に嬉しいです。畑でのモチベーションになります💪ありがとうございます😊 #riarimamaレシピ #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ベジタコ #ダイエット#キクイモチップス #ビーツパウダー #キクイモパウダー#organic
ケールパウダーで @levert_kataoka さんが ケールパウダーで @levert_kataoka さんがロールケーキを作ってくれました🥬🤤 スィーツで野菜の栄養が摂取できるのは嬉しいです❣️ 明日の @rintetsugarden で販売してます。良かったら遊びに来て下さい🙏 #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ベジタコ #ダイエット#キクイモチップス #ビーツパウダー #キクイモパウダー#Organic #ケールパウダー #青汁
ビーツパウダーを使った、 ビーツソルティークッキーです😊 @reday.cooking.beauty さんが作ってくれたので、リポストさせてもらいました🙏 東京都新宿区を中心に米粉スィーツ教室をされてます🥞 インスタグラム見てみて下さい。 どのお菓子もめちゃ美味しそうですよ🤩 #foretfarm #ビーツパウダー #ビーツ #organicfood #オーガニック #有機jas
ビーツパウダーを使った、フランスの伝統菓子「ビーツのガレットブルトンヌ」と「ビーツのパンナコッタ」 @levert_kataoka さんが作ってくれまコラボスィーツです👍 甘さも丁度よく、疲れがとれそうな味です😋 今日の @rintetsugarden と のために作ってくれました😄🙌 今日の16:00からです。 僕はベジタコ🐙を出店します。 たこ焼きの中にビーツ、菊芋、ケール、キャベツ、ネギ、山芋、ニンジンをいれたタコ焼きです。 よかったら遊びに来て下さい😊 #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ベジタコ #ダイエット#キクイモチップス #ビーツパウダー #キクイモパウダー#organic
「紅くるり」って名前の大根です😊 「紅くるり」って名前の大根です😊 クリスマスに間に合って良かった〜🎉 お肉のつけ合わせのサラダに🥗和食なら赤い大根おろしも彩りとして面白いですよ🙌 #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ベジタコ #ダイエット#キクイモチップス #ビーツパウダー #キクイモパウダー
明日は黄ニラとパクチーのイベントに出店させてらもらます😊 って、僕は黄ニラもパクチーも作ってないんですけどw @yamamoto.farm の黄ニラ、パクチーを使って、ニラ入り水餃子に黄ニラ、パクチーを添えた料理です🤤 @mangiare.okayama と3人でいるので、よかったら遊びに来て下さい😊🙏 #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ベジタコ #ダイエット
展示会に出店させてもらいます😊👍 展示会に出店させてもらいます😊👍 お近くの方、よかったら遊びに来て下さい🙏 九州唯一！全国から500社以上が出展‼ 小売・中食・外食業界の仕入れや課題解決されたい方　必見！ 全国の食品・飲料、設備・システム・サービスの仕入れや、売上アップ、課題解決に繋がるための無料セミナーなど年に一度の食の商談会！ https://www.foodstyle-japan.com/outline.php #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ベジタコ #ダイエット #foodstyle
青汁で有名なケール🥬 「野菜の王様 青汁で有名なケール🥬 「野菜の王様」とも呼ばれてます🦹‍♂️ 「 晴 れ の ⽇ 」 岡 ⼭ 県 の 有 機 ケ ー ル を 1 0 0 %使 ⽤ し て 作りました👍す べ て ⼝ に は い る も の だか ら 添 加 物 、 ⽢ 味 料 、 着 ⾊ 料 な ど ⼀ 切 使 ⽤し て い ま せ ん 😊 ◎有 機 ケ ー ル は こ ん な ⽅ へ 野 菜 不 ⾜ ⼿ 軽 に 栄 養 バ ラ ン を と り た い 健 康 に 気 を つ け て い る 美 容 ・ 健 康 を ⼼ が け て い る 無 農 薬 の ケ ー ル が 欲 し い 。 ◎ ケ ー ル の 栄 養 が た っ ぷ り ⻝ 物 繊 維 は セ ロ リ の 約 2 0 倍 1 0 0 G 中 3 0 . 8 G 鉄 分 は ほ う れ ん 草 の 約 4 倍 1 0 0 G 中 7 . 5 M G 葉 物 は キ ャ ベ ツ の 約 9 倍 1 0 0 G 中 6 5 0 Μ G 亜 鉛 は 納 ⾖ の 約 2 倍 1 0 0 G 中 2 . 2 M G ⽐ 較 数 値 は ⽇ 本 ⻝ 品 標 準 成 分 表 よ り 算 出 ◎ 使 い ⽅ ⻘ 汁 と し て お ⽔ や ⽜ 乳 な ど の 飲 み 物 に 混 ぜ て 。 お 料 理 や ス ー プ に ⼊ れ て パ ン や お 菓 ⼦ 作 り に #foretfarm #オーガニック #有機jas #有機野菜 #岡山県 #倉敷市 #スーパーフード #キクイモ #ビーツ #ケール #健康食品 #プレゼント #料理 #ベジタコ #ダイエット
イベント告知です😊 今週の金曜は臨 イベント告知です😊 今週の金曜は臨鉄ガーデンに出店させてもらいます👍 お近くの方、ぜひ遊びに来て下さい🙌 『第１１回臨鉄ガーデンのお知らせ』 ■日程　 ２０１９年１１月８日（金） ■時間　 １６：００～２０：００ ■場所　 水島臨海鉄道栄駅高架下イベント広場 （倉敷市水島東栄町１２－２８） ■WEB 　https://rintetsugarden.themedia.jp/ 「ピーポー」と地元の方に親しまれる水島臨海鉄道。 臨鉄ガーデンは水島臨海鉄道栄駅高架下で、美味しい食と酒を味わいながら、音楽を楽しめるちょっぴりおしゃれな空間を演出してきました。水島内外からスコーンやホットドック、西洋野菜や生パスタ、ガラスやハーバリウム作品など、こだわりを持つすてきな出店店舗さんが集います。臨鉄ガーデン限定メニューも勢ぞろい！とうとう第１０回目、これは行くしかない！ ◆出店店舗情報（※15～18店舗予定。出店店舗情報は変更する場合があります） ●ティーズクローバー（24時間熟成させて作るこだわりのスコーン＆紅茶） ●いきな家（プリプリえびが踊るほのかにカレー風味の岡山名物えびめし） ●栄堂（地元に親しまれた老舗和洋菓子屋） ●Foret Farm（おいしく安心のオーガニック西洋野菜） ●阪本鶏卵（美星町産「星の里たまご」＆ 有機肥料） ●平井宏明（ガラス作家の軽くて丈夫なガラスフュージング作品） ●セタレ（肉汁たっぷり!!ジューシーなケバブサンド） ●おかべコーヒー（地元珈琲豆専門店の美味しい珈琲） ●La.flure（色鮮やかな花々が彩る幻想的なハーバリウム） ●麺屋台うまし（こだわり・生めん製麺所のラーメン・日本そば） ●36's Crepe（20種類以上の多彩なクレープ） ●増田豆冨店（老舗豆腐店が提供するイベント限定豆腐料理） ●ル・ヴェ―ル（地元野菜を活かした甘い洋菓子） ●ヘアーサロンアキ（美容液成分のカラダにやさしいソープ） ●ピーロートジャパン（ドイツで340年の歴史を誇る老舗ワイン商社） ●アラメゾン（名店シェフが手がける自家製の生パスタ） ●monotone leather（革職人が手がけるお洒落な革製品） ●VETTA（こだわりのオーガニックホットドック） ●水島家守舎NAdia（NAdiaセレクトクラフトビール） #水島 #臨鉄ガーデン #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法
グリーンレモン🍋 岡山県の瀬戸内海 グリーンレモン🍋 岡山県の瀬戸内海に面した土地、日本のエーゲ海と呼ばれる牛窓で栽培しています🐄 18歳までここで育った思い出深い土地です😊 よく見かける黄色のレモンと比べると、香りはとてもさわやかで、深い酸味があると思います。 農薬も化学肥料も使ってないので、レモネードやジャムなどで皮まで食べれます😋 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #グリーンレモン
やっと採れ始めたサンマルツァーノリゼルバ✨ やっぱ夏はトマトがテンション上がります🍅 この品種は肉厚なんで、トマト缶で有名なんで、ピザ、パスタ、ケチャップとかに使われるやつです😊 僕のオススメは半分に切って、オリーブオイル、塩胡椒かけて、フライパンやBBQグリルで焼いてチーズとバジルをのせるだけのシンプルな一品😋 お酒がすすみますね🍺 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #イタリアン #イタリアントマト #サンマルツァーノ
オーガニックビーツパウダーできました ✨ 「奇跡の野菜」「食べる輸血」と言われるくらい栄養が豊富なスーパーフードです😊 が、ほとんどの人はボルシチしかでてこないと思います😂 パウダーなら、料理や飲み物に入いれて簡単に食べれるようにしました😊 パンケーキとか、スープ、ジュースとか良いかも😊 僕はイベントでタコ焼きに野菜を入れた、「ベジタコ🐙」やってるんですが、生地にビーツパウダー入れてるから真っ赤です！💃 お客様さんの2度見が楽しみに焼いてます！笑 普段の食べ物にプラスアルファを😊👍 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #ビーツ #ビーツパウダー
今年もズッキーニの季節が来ましたね🌼 焼いても煮込んでも美味しいから大好きです🥰 特に黄色は、緑より皮が柔らかい気がします✨ #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ズッキーニ
今日は赤玉ねぎと玉ねぎの収穫💪 タ 今日は赤玉ねぎと玉ねぎの収穫💪 タマネギはスライスして、ボイルしたイカと混ぜてマリネに🤤 やっぱりシンタマ最高です🥰 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #赤たまねぎ
食用ホオズキの苗ができました🌱 7月くらいには収穫できる予定です。 まだまだ知名度は低いけど、ほのかにマンゴー🥭のような味がしてほんとに美味しいです🤤 今年なドライフルーツにも挑戦するので、楽しみにしていて下さい🤗 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #食用ホウズキ
原木シイタケ 🍄 菌を打ち込んで、2年ぐらいからできだす品種です。 やっと食べれます 🤤 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #原木しいたけ
菊芋チップス🌼 菊芋は、最近TVや雑 菊芋チップス🌼 菊芋は、最近TVや雑誌でとりあげられてる野菜です😊 糖尿病・糖質制限・ダイエット・ 腸内フローラなどに興味ある方は写真の2.3枚目の写真に効能を書いてます👌 薬じゃなく、食で健康になって下さい😊 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #菊芋 #キクイモ #きくいも #菊芋チップス
紅芯大根🌱 初めて作ったけど、思っ 紅芯大根🌱 初めて作ったけど、思ってたよりも赤🙌 そして外見は普通すぎる大根🤣 勝手に名前付けるならば、 「内に秘めたる情熱大根」かな😏 秘めすぎて説明しないと売れなさそうやけど！笑 少し遅くなりましたが、今年もよろしくお願い致します🙏 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #スープ #スーパーフード
カリフラワーも最近はカラフルなのが増えましたね🥦 寒くなってたので、最近はグラタンがマイブーム😊 マカロニ、カリフラワー、ブロッコリー、玉ねぎ、リーキ、鶏肉、チーズ🧀入れて。 主食にもおつまみにもなるから大好きです😍 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #スープ
野菜を使ってくれている、FARMANICとYAM 野菜を使ってくれている、FARMANICとYAMATOさんのイベントに参加させてもらう事になりました😊 12月22日17:00〜22:00 倉敷の林源十郎商店です。 お二人の紹介をさせてもらいます。 FARMANIC 人間が生きていく上で欠かすことのできない『食』。しかし最近では、『食』の見た目や流行といった、『うわべ』だけが注目され、文化的側面や食を作る農業の素晴らしさがが忘れられています。 私たちFARMANICは、生産者が中心となって作られた組織で、私たちなりに考える『食』の大切な部分を広く伝えていこう、もっとやりがいのある農業をしようということで結成されました。 普段は笠岡市で牛、麦、大豆、野菜を生産しており、月に一度ぐらいのペースで、岡山を中心に様々な生産者と協力し、瀬戸内の食材や文化を取り入れた、食のイベントを開催しています。 Yamato Imanishi 1988年生まれ高知県出身 調理師学校を卒業後、20歳でフランスに留学 三つ星レストランで香草の魔術師ミッシェルブラス氏に師事。 料理哲学や生き方まで深くを学ぶ。 帰国後は以前より興味があった自然派ワインの世界へ。高級業態から離れワインバーで新しい自身の料理を模索する。 23歳で再び転機が訪れ単身パリへ。 当時11区の象徴であったセプティーム、ル・シャトーブリアンの2店で修行を重ねる。 現在はレストランシーンからは離れ、会社員をしながら自身の料理を追求している。 「手を加えない料理」が身上。 好きなお酒は淡麗生グリーンラベル。 美味しいご飯とワインが楽しみです🥘🍷 遊びに来て下さい😊 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #スープ #林源十郎商店 #farmanic #yamatoimanishi
アイスプラント🌱 アイスプランツ、 アイスプラント🌱 アイスプランツ、プッチーナ、シオーナなど色々な名前で呼ばれています。食感はサクサクしていて、軽い塩味が付いているのでサラダで食べると美味しいです😋 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #スープ
おはようございます☀️ 今日と明日、倉敷アウトレットモールのFarmers Marketに出店させてもらいます😊 @yamamoto.farm と @mangiare.okayama と一緒に野菜とスープの販売です。 地元岡山県内で生産された「安全・安心・新鮮」な農産物や加工品などもあります。 鮮度や栽培方法にこだわった作り手の顔が見えるのも魅力です。 ぜひこの機会にお越しください。 【出店者一覧】 くぼ農園・・・・・・・有機人参、さつまいも、里芋、大根、コールドプレス有機人参ジュース 自然薯パンプキン・・・パンプキンパイと自然薯クレープ おくの農園・・・・・・ミニトマト、ほうれん草、文旦 ヨーグルト工房・・・・無添加ヨーグルト・のむヨーグルト・ヨーグルトソフトクリームなど おひさまファーム・・・おかやまバナナ・焼きバナナ・バナナミルク、ホットしょうがなど フォレットファーム・・西洋野菜、健康食品、野菜スープ 河岡食品有限会社・・・くるみ餅、レモン大福、みたらし団子など #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #スープ
無肥料無農薬で作った、朝日米の新米の出荷開始です🍚 キラキラしとりますね😆 下町ロケット🚀で「米は日本人の命だ！」言うてました🕺🏿 大粒で、ちょうど良い粘りと歯ごたえが特徴で、握り飯や寿司に良いです😚 よろしくお願いします🙏 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #スープ
赤茎サラダほうれん草👨‍🌾 苦味もなく、柔らかなのができました😊サラダでどうぞ🥗 岡山県内の販売先は @vetta1224 さん、#天満屋ハピーズ 、天満屋地下の直売所です。他の地域の方はHPからお願いします🙏 いつもありがとうございます😊 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #スープ
フランス🇫🇷のラディッシュ、フレ フランス🇫🇷のラディッシュ、フレンチブレックファーストの収穫😊 薄く切ってサラダにするとツートンカラーが映えますね🥗 それ程辛くもなく、苦味がないので食べやすいと思います😋 ぜひ👍 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #マルシェ #ファーマーズマーケット #スープ
今週木曜日は臨鉄ガーデンです😊 雨 今週木曜日は臨鉄ガーデンです😊 雨の心配もなさそうなので、仕事帰りにでも遊びに来て下さい👌 ■時間　16：00 ～ 20：00 ■場所　水島栄駅高架下イベント広場 （倉敷市水島東栄町12-28） ■店舗数　17店舗 ※ 小雨の場合雨天決行 ※ 駐車場はございますが数に限りがございます。公共交通機関をご利用になってお越しください。 ◆出店店舗情報 ●ティーズクローバー（24時間熟成させて作るこだわりのスコーン＆紅茶） ●キッチンカー PAPY（16cmの巨大ソーセージのホットドッグ＆甘冷フラぺリッチ） ●いきな家（プリプリえびが踊るほのかにカレー風味の岡山名物えびめし） ●aromaroom ひなな（季節の植物で彩るアロマボタニカルキャンドル） ●栄堂（地元に親しまれた老舗和洋菓子屋） ●Foret Farm（おいしく安心のオーガニック西洋野菜） ●阪本鶏卵（美星町産「星の里たまご」＆ 有機肥料） ●平井宏明（ガラス作家の軽くて丈夫なガラスフュージング作品） ●ピーロートジャパン（ドイツで340年の歴史を誇る老舗ワイン商社） ●セタレ（肉汁たっぷり!!ジューシーなケバブサンド） ●おかべコーヒー（地元珈琲豆専門店の美味しい珈琲） ●La.flure（色鮮やかな花々が彩る幻想的なハーバリウム） ●monotone leather（革職人が手がけるお洒落な革製品） ●アラメゾン（名店シェフが手がける自家製の生パスタ） ●はせがわ麺工房 / 麺処うまし（生めん製麺所のラーメン・日本そば） ●フクラクラフト（純銀・アートクレイシルバー＆七宝が魅せる美の作品） ●ル・ヴェール（地元野菜を活かしたヘルシースイーツ） #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #おかやま産直市場 #マルシェ #ファーマーズマーケット #farmarsmarket #臨鉄ガーデン
イベント情報のリポストです。 お時間あれば遊びに来て下さいね😊 11/17(土)18(日) **問屋町ふらっとマルシェ** やります！ 先月オープンしたばかりの問屋町テラスにて ドライフラワーやアクセサリー、いろいろな作家さんお呼びしております！パン屋さんなどフード系も来るので是非ふらっとお立ち寄り下さい！ 11月17日(土曜日) 出店者情報 **はなうり(ドライフラワー、小物、) @hanauri878 **たなかまる(植物、多肉、サボテン) **おはなストア(雑貨) @87ohanastore87 **mitsuba(雑貨、小物) @mitsuba123 **木工房もものたね(木工小物) @momo25tane **macouleur(レジンアクセサリー) @ma_couleur_resin **Na_mama(アクセサリー) @na_mama1205 **sono_handmade(アクセサリー) @sono.handmade_official **moman(アクセサリー) @moman_s_gallery **cosa handmade (アクセサリー) @non0418 **多久工房(パン) @boulangerie_takukoubou **パン喫茶アトリエ(ベーグル) @pain_cafe_atelier **ムッシュドムスタッシュ(パン) @pannokanban0904 **Foret Farm(スープ、野菜) @foretfarm **BANK(コーヒー) **ランプ小屋歩空(チキンオーバーライス) 11月18日(日曜日) 出店者情報 **はなうり(ドライフラワー、小物、) @hanauri878 **たなかまる(植物、多肉、サボテン) **おはなストア(雑貨) @87ohanastore87 **Na_mama(アクセサリー) @na_mama **moman(アクセサリー) @moman_s_gallery **cosa handmade (アクセサリー) @non0418 **多久工房(パン) @boulangerie_takukoubou **パン喫茶アトリエ(ベーグル) @pain_cafe_atelier **ムッシュドムスタッシュ(パン) @pannokanban0904 **小さなパン屋Atelier Nico+(パン) @atelier_nico_plus **MANGETSU(にくすい) **TTT子供パソコンプログラミング教室(プログラミング体験コーナー) #問屋町 #問屋町テラス #問屋町ふらっとマルシェ #cactus #succulents #natural #display #flowerarrangement #dcactusryflower #Antique #hanauri #はなうり #津山市 #津山 #岡山 #岡山花屋 #岡山雑貨屋 #津山雑貨屋 #津山花屋 #鳥取 #鳥取県 #ワークショップ #花屋 #植物 #植物のある暮らし #ドライフラワー #プリザーブドフラワー#foretfarm #フォレットファーム #無農薬
ストライプマルシェ2018 Autumn🍁に出店させてもらいます😊 @yamamoto.farm と @mangiare.okayama と一緒に野菜とスープの販売をさせてもらいます🍲 お時間あれば遊びに来て下さい🙌 11/3-4@石山公園 10:00から16:00 以下は宣伝広告のリポストになります。 #stripemarche #stripeinternational ーーーーーーーーーーーーーーー 《ピザとスープ》をテーマに開催する 石山公園ストライプマルシェ。 今回は気になる出店リストの発表です！ . 【出店リスト】 ▽パン ・ムッシュドムスタッシュ @pannokanban0904 ・焼き立てパン工房 SugaSuga ・おへそカフェ&ベーカリー @ohesocafe ・INDUSTRY（インダストリー） ・多久工房 @boulangerie_takukoubou ・Veirroiserie シャ・ノワール @chat_noir7 ・logique（ロジック） @___logique___ ・石窯パン ききつち @kikituti2015 ・Boulangerie Doumae（ブーランジェリードウマエ） ▽ピザ ・PIZZERIA TRATTORIA Duomo（ドゥオモ） ・PIZZA AUTO FELICE（フェリーチェ） ・MUNCH'S pizzeria（マンチズ　ピッツェリア） ・陶酔房- ▽スープ ・Croissance（クロワサンス） ・Stellina（ステリーナ） ・はすのみ ・グリリアータ ・Foret Farm（フォレットファーム） @foretfarm ・koe lobby（コエロビー） ▽お肉 ・鉄板 かや乃 ▽ドリンク ・三石耐火煉瓦株式会社 ・BESSO COFFEE ROASTERS（ベッソコーヒーロースターズ）@bessocoffee ・下山さんちのお茶 ・domaine tetta（ドメインテッタ）@domaine_tetta ・珈琲とブーケ。 ▽ワークショップ ・小池菓子舗 ▽アイス ・BLOCK natural icecream . なんと2日間で27店舗の方にご出店いただけることになりました✨ 気になるお店はありましたか？ 明日からは店舗ごとに紹介してまいります！ おすすめや限定メニューもご紹介いたしますので お楽しみに・・・！ . . . #ストライプマルシェ #石山公園ストライプマルシェ #パン#ピザ#スープ #岡山大学 #石山公園 #マルシェ #stripeinternational #okayama #bread #pizza #soup #marche #food #lifestyle #fashion #relaxation #workshop #kids #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷
スナックエンドウ🌱 施設内栽培で、 スナックエンドウ🌱 施設内栽培で、明日から収穫開始😊 おつまみとしてかなり好きな野菜です🥗 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #おかやま産直市場 #マルシェ #ファーマーズマーケット #farmarsmarket
カリフラワーのスノークラウン ⛄️ カリフラワーのスノークラウン ⛄️ 今年の春は失敗したから嬉しい😆🙌 これから、茎ブロッコリー、ロマネスコもできます👍楽しみにしていて下さい😊 @vetta1224 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #おかやま産直市場 #マルシェ #ファーマーズマーケット #farmarsmarket
今週の土曜日は、アリオ倉敷のHallowee 今週の土曜日は、アリオ倉敷のHalloween Harvest 🎃 野菜とスープ、スコーンで出店させてもらいます😁 😄 @yamamoto.farm と @mangiare.okayama と一緒です👍 よろしくお願いします😊 #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシーメニュー
今週の日曜日に出店させてもらいます😊 今回も @mangiare.okayama と @yamamoto.farm と一緒に、旬の野菜とスープ、スコーンを持って行きます。お待ちしています😄🙌 #vetta #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #おかやま産直市場 #岡山ガーデン
ポップコーン用の乾燥トウモロコシ🌽 実を取ってフライパンで炒めたらできます🤤 巨大なテルテル坊主みたいは見た目が好き🤩🙌 今日は映画とビールが必要🍺🕺🏿 #vetta #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #おかやま産直市場 #ポップコーン
今日は倉敷アウトレットモールで出店中です😊 @yamamoto.farm farm と @mangiare.okayama の農家3社でスープと野菜の販売です。 農家の季節スープは、ミネストローネ🍅、黄ニラとタマネギのスープ、バターナッツのポタージュ🎃です。遊びに来て下さい。 お待ちしています😊🙌 #vetta #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #おかやま産直市場
オクラの花🌼 エディブルフラワーと オクラの花🌼 エディブルフラワーとして食べるんですよね。天ぷらが美味しかったです☺️ しかし、この綺麗な花がオクラの形状にトランスフォームしたあげく、ネバネバになるなんて不思議だ〜！ しかも美味しいときた🙄 #vetta #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #おかやま産直市場 #オクラ
オランダ研修🇳🇱 農業コンサルタントのDelphyから卒業証書もらいました😆🙌 んがしかし、ハウスを使った環境制御の勉強が足りず、講習中も分からない事が多かった今回の研修 🤷🏾‍♂️ 勉強しなおしてまた行きます👨‍🌾 お世話になりました🤝 #オランダ #thenetherlands #foretfarm #フォレットファーム #無農薬 #イタリア野菜 #オーガニック #野菜 #八百屋 #organic #organicfood #vegetables #healthy #healthyfood # #健康 #サラダ #料理 #岡山 #倉敷 #西洋野菜 #健康食品 #ダイエット #アレルギー #食育 #ヘルシー #有機野菜 #有機JAS #自然農法 #おかやま産直市場
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