糖尿病が気になる方に。菊芋の“天然のインスリン”のススメ

1. 糖尿病の悩みと不安

糖尿病は「血糖値が高くなりやすい状態」が続く病気です。初期は症状がほとんどないため、気づかないうちに進行し、動脈硬化や視力低下、腎臓病などの合併症を引き起こすこともあります。
特に悩みとして多いのが、

「できるだけ薬に頼らず、食生活で血糖を安定させたい…」そんな想いを叶える一つの方法が、菊芋なんです。

菊芋に含まれる水溶性食物繊維「イヌリン」は、腸の中でゼリー状になって糖の吸収をゆっくりにします。これにより、

食後血糖値の急上昇を防ぐ
長時間、安定した血糖状態をキープ
腸内環境を改善して、代謝をサポート
といった効果が期待できます。
また、イヌリンは甘味を感じる性質があるため、**「甘みは欲しいけど血糖は上げたくない」**という願いにも応えてくれます。

糖尿病の食事管理は「続けやすさ」がカギ。菊芋はクセが少なく、和食・洋食・ヴィーガン料理どれにも合います。

夕食に：菊芋と鶏胸肉のスープ（たんぱく質と合わせて血糖安定）

朝食に：菊芋スムージー（豆乳＋バナナ＋菊芋）

昼食に：菊芋入り雑穀ごはん（GI値を下げる効果）

おやつに：菊芋チップス（低温でじっくり乾燥）

「血糖値スパイクが減った」
以前は食後に眠くなったり頭がボーッとすることが多かったけど、菊芋を毎日取り入れてからその症状が減りました。仕事の集中力も保てています。
「薬に頼るだけじゃない安心感」
医師から「食事改善も必要」と言われて不安だったけど、菊芋を取り入れてから食事の選び方が前向きになりました。甘い物を完全にやめなくても、血糖の安定が実感できます。
「腸内環境が変わった」
長年の便秘が改善し、お腹が軽くなりました。お通じが整うと、血糖コントロールもしやすいと感じます。
「外食続きでも安心できる」
出張が多く外食中心ですが、菊芋パウダーを持ち歩いてスープやサラダに入れるようにしたら、血糖値の急上昇を防げています。
「家族も一緒に健康に」
糖尿病予備軍と診断されて始めましたが、料理に入れると家族みんなが食べてくれます。家族の健康管理にも役立っています。
「体重管理にも良かった」
血糖値が安定すると間食が減り、結果的に体重も落ちました。糖質制限だけより気持ちがラクです。